Долгожданное посещение ресторана Commode в центре Санкт-Петербурга обернулось неприятным сюрпризом. Визит был спланирован заранее, однако реальность оказалась далека от обещаний заведения, которое уверяло гостей в низких ценах на блюда по себестоимости.
Commode позиционируется как ресторан с изысканными горячими блюдами и напитками по себестоимости, а также с самой большой террасой в городе. Однако, по некоторым данным, вместо простоты и доступности, здесь обращают внимание на учет времени, что настораживает.
Сервис и обслуживание
С первой минуты ожидания возникли сомнения. Бронирование стола оказалось унылым: после уточнения, что гостей необходимо соблюдать дресс-код, желание посетить заведение пропало. Однако страх перед «фейс-контролем» не заставил игроков вернуться обратно.
Первоначально все складывалось неплохо: быстрое предоставление меню, но ожидание основной еды затянулось на целый час. Официанты больше развлекались, нежели обслуживали гостей, а постоянные задержки в подаче блюд испортили общее впечатление. Блюда регулярно ошибочно не приносили, а информация об их отсутствии появилась только через администратора.
Интерьер и кухня
Несмотря на риски, интерьер ресторана оставил положительное впечатление: современное убранство и лофт-стилистика создают атмосферу уюта. Но появление таракана на подоконнике окончательно подкосило надежды на идеальную обстановку в заведении.
Что касается кухни, вся благодарность остается только паре удачных салатов. Главным блюдом вечера был салат с ростбифом, который приятно удивил своими гармоничными вкусами. Остальная еда во многом разочаровала: порции были маленькими, а качество колебалось от приемлемого до невысокого.
Цены и итог
Цены в меню оставили двоякое впечатление. Хоть некоторые коктейли казались вкусными, подача блюд не соответствовала уровню ресторана. То, что заведение предлагает «по себестоимости», в итоге всего лишь игра слов, поскольку сумма счета превысила ожидания.
В результате ресторан Commode не рекомендован к посещению. Изобилие минусов и недостаток профессионализма персонала ставят под сомнение перспективы этого места. Платя более пяти тысяч за вечер, хочется получить качество, а не пафос.
