Пицца — излюбленное блюдо большинства, но процесс приготовления теста и ожидания выпекания далеко не всем по душе. Хорошая новость заключается в том, что домашняя пицца может быть не только вкусной, но и быстрой, не требуя сложных манипуляций.
Компания «Пиканта» предлагает четыре удобных рецепта, отличающихся легкостью и скоростью приготовления. В этих рецептах тесто можно сделать всего за 10 минут или вовсе обойтись без него. Используйте вместо кетчупа и томатной пасты протертую мякоть томатов (пассату) или резаную мякоть томатов (польпу) от «Пиканта». Это позволит создать вкус, максимально приближенный к классическому соусу для пиццы.
Пицца на сковороде
Когда настроения включать духовку нет, эта пицца станет идеальным выбором для быстрого ужина.
Для теста просто смешайте 2 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки майонеза и одно куриное яйцо. После добавьте 4 столовые ложки муки, приправьте по вкусу. Тесто должно быть по консистенции похоже на густую сметану.
Возьмите сковороду диаметром около 20 см, смажьте растительным маслом и вылейте туда тесто. Сверху выложите 3-4 столовые ложки пассаты «Пиканта», добавьте нарезанную копченую колбасу и посыпьте тертым сыром. Накройте крышкой и готовьте на среднем огне около 20 минут, до подрумяненного дна.
Пицца в батоне
Этот вариант идеально подходит для быстрой закуски перед приходом гостей.
Нарежьте батон толстыми ломтиками, смажьте каждый из них резаной мякотью томатов «Пиканта». Добавьте начинку из нарезанного кубиками болгарского перца, колбасы и томатов, сверху посыпьте сыром. Запекайте в духовке при 180°C 15-20 минут, пока не получите хрустящий батон с расплавленным сыром.
Пицца из лаваша на сковороде
Этот рецепт также не требует много времени и усилий.
Слегка взбейте два куриных яйца с щепоткой соли. Разогрейте сковороду и вылейте яичную массу, чтобы создать тонкий слой. Сразу же положите лаваш, через пару минут переверните его для прочности. Смажьте лаваш пассатой «Пиканта», добавьте начинку из ветчины и сыра. Готовьте под крышкой на минимальном огне около 7-10 минут, пока сыр не расплавится.
Эти рецепты позволят вам легко разнообразить ваш рацион, минимизируя время на готовку и обеспечивая вкусные результаты. Меняйте начинки и соусы по желанию и наслаждайтесь разнообразием, при этом не тратя много времени на приготовление.
