Покупатели на ярмарках в Татарстане жалуются на запах мяса
В Татарстане идет ярмарочный сезон, вся сельхозпродукция проходит ветеринарный контроль. За последние пять лет нарушений выявлено не было, потому что идет жесткий входной контроль. Но жалобы от покупателей иногда бывают. Обычно это жалобы на запах от мяса.
«Обычно поступают жалобы на запах. Возникают какие-то сомнения при варке. Но это субъективные понятия, потому что продукция может быть безопасной, при этом не нравиться покупателю. Как правило, в таких случаях все решается мирно – продавец возвращает деньги или заменяет продукцию. Контроль жесткий, мы доверяем нашей ветслужбе», - сообщил заместитель начальника отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по РТ Артур Загидуллин.
