В Татарстане проверили качество популярных сыров «Российский» и «Голландский»
Госалкогольинспекция РТ проверила качество сыров из торговых сетей региона. Проверку организовали после жалоб жителей на возможный фальсификат. Специалисты приобрели 30 образцов сыров «Российский» и «Голландский» и направили их в лабораторию.
Экспертиза показала, что большинство образцов соответствует нормам. В отдельных образцах обнаружили растительный жир вместо молочного, несоответствие фактического состава заявленному и недостоверную маркировку.
Экспертное жюри также провело дегустацию шести сыров категории «Российский» и девяти «Голландский». Продукцию оценивали по вкусу, аромату, консистенции и внешнему виду. Какой сыр занял первое место - в нашем материале: https://chelny-izvest.ru/news/obschestvo/v-tatarstane-proverili-kacestvo-populiarnyx-syrov-rossiiskii-i-gollandskii


































