Крупные и сладкие: шесть сортов томатов, которые хочется попробовать
В новую коллекцию семян вошли крупноплодные томаты с разными сроками созревания и окраской. Среди них есть знакомое «Бычье сердце» и сорта, выбранные за необычные названия. Их урожай планируется оценить летом.
Сорта с крупными плодами
Бычье сердце. Ранний детерминантный томат высотой около 1,2 м. Растение предлагают формировать в четыре стебля. Розовые плоды весят примерно 300–400 г и отличаются насыщенным вкусом.Алсу. Ранний сорт для открытого грунта и теплиц. Первые сердцевидные помидоры созревают ориентировочно через 90–100 дней после всходов. Плоды сочные, сладкие, почти без семян; на нижних кистях их масса может достигать 350–600 г. Плодоношение продолжается с конца июля до октября.Засолочные. Среднеспелый высокорослый сорт, который можно выращивать и на грядке, и в теплице. Розовые сахаристые плоды массой 80–100 г обещают хороший урожай.Леди Браун. Урожайный сорт высотой до 1,4 м. По описанию, плоды завязываются даже при переменчивой погоде и набирают около 300–350 г.Внучкина радость. Название привлекло внимание, а описание заинтересовало ранним созреванием и урожайностью. Плоды весят примерно 250–400 г, куст вырастает до 1,8 м.Жёлтая гора Берна. Высокорослый томат с мясистыми гладкими плодами, напоминающими бифштекс. Им приписывают сладкий фруктовый вкус, масса может доходить до 400 г.Для свежего стола и заготовок
В этот раз выбор пал на крупноплодные сорта. Помимо свежих салатов, такие помидоры можно использовать для нарезных заготовок, домашней томатной пасты и сока. Прежде выращивались преимущественно томаты весом 60–150 г — они удобны для маринования в литровых банках.
Какой сорт предпочитаете вы — крупный и мясистый или компактный, удобный для консервации?
Источник: Огородник из Сибири
