Весной многие огородники сталкиваются с ситуациями, когда озимый чеснок не перенес зимовку. Однако это не значит, что стоит отказываться от его выращивания. Существуют секреты, позволяющие успешно посадить чеснок даже в начале сезона.
Правила подготовки грядки
Во-первых, важно правильно подготовить грядку. Нельзя использовать свежий навоз и неперепревший компост. Для весенней посадки подойдёт лишь хорошо перепревшая органика. Например, отличным вариантом будет грядка после ранних огурцов или зелени. Они подходят, потому что уже обогащены органикой и за время зимы успели перегнить.
При этом стоит помнить, что озимый чеснок не стоит использовать для весенней посадки: он плохо хранится и не предназначен для этого. Для успешной посадки можно выбрать грядку после ранних культур и добавить удобрения. На 5 квадратных метров требуется около 250 граммов комплексного удобрения без хлора, чтобы обеспечить необходимое питание.
Как правильно подготавливать чеснок
Чтобы чеснок хорошо прорастал, ему нужен холодный старт. Если на зубках образовались корешки, это хороший знак для посадки. В противном случае нужно помочь зубчикам образовать корни: их заворачивают во влажное полотенце и помещают на несколько дней в холодильник. Как только корешки появятся, чеснок готов к посадке.
Необязательно делать глубокие бороздки — достаточно отметить нужную глубину с помощью инструментов. Чеснок сажают на глубину около 5 см. Затем зубчики ставят в подготовленные отверстия и засыпают землёй.
Уход за выращиванием
Ключевым моментом является контроль за удобрениями: азотные следует добавлять только в начале вегетации. При необходимости, можно подкормить чеснок аммиачной селитрой, но не стоит заливать его бражкой, чтобы избежать гниения. Уход за растениями включает регулярный полив, борьбу с сорняками, а как только появятся стрелки, их нужно будет обрезать для заготовок.
Хотя весенний чеснок не обеспечивает запасов на зиму, он прекрасно подходит для свежего использования и создания заготовок. Стрелки могут стать отличным компонентом для различных блюд. Так что, если знать секреты успешной посадки, можно не только не потерять урожай чеснока, но и порадовать себя свежими витаминами.
