Как приготовить вкусные постные кексы с клубникой

Как приготовить вкусные постные кексы с клубникой

Приготовление постных десертов может быть простым и вкусным. Эти аппетитные кексы без яиц с яркой клубникой, сахарной пудрой и лимонной цедрой идеально подойдут для любых случаев.

Необходимые ингредиенты на 6 кексов весом по 105 г:

  • Пшеничная мука – 250 г
  • Вода – 150 мл
  • Сахар – 80 г
  • Соль – по вкусу
  • Растительное масло – 70 мл
  • Разрыхлитель теста – 7 г
  • Лимон – 1 шт.
  • Сахарная пудра – 7 г
  • Свежая клубника – 35 г

Пошаговый процесс приготовления:

  • В глубокой миске смешать муку, сахар и разрыхлитель. Добавить 50 мл свежевыжатого лимонного сока и немного лимонной цедры по вкусу.
  • Влить к мучной смеси воду и растительное масло. Не забыть добавить щепотку соли, затем тщательно перемешать до однородности.
  • Заполнить формочки для кексов тестом примерно на одну треть. Выпекать в разогретой до 180°C духовке в течение 25-27 минут.
  • Когда кексы будут готовы, снизить их температуру и дать им остыть. Украсить готовую выпечку свежей клубникой и посыпать сахарной пудрой.
  • Эти кексы станут отличным лакомством к чаю. Приятного аппетита!

    Источник: КУХНЯ.РФ

    Лента новостей