Традиционные салаты к новогоднему столу заметно различаются по стоимости. По расчетам программы лояльности «X5 Клуб», дешевле всего обойдется оливье: продукты на четыре порции стоят около 138 рублей. На селедку под шубой потребуется 275 рублей, а на крабовый салат — 279 рублей. Данные приводит «Газета.Ru».
Какие продукты обходятся дороже всего
В стоимость оливье включили овощи, соленые огурцы, четыре яйца, вареную колбасу, зеленый горошек и майонез. Самые заметные расходы — на горошек (32 рубля) и майонез (27 рублей).
Для селедки под шубой главным затратным ингредиентом стала рыба: 400 граммов сельди оценили в 144 рубля. Свекла стоит 45 рублей, майонез — 35 рублей.
В крабовом салате больше всего стоит упаковка крабовых палочек весом 400 граммов — 140 рублей. Кукуруза обойдется в 49 рублей, свежие огурцы — в 31 рубль.
Сколько салата получит каждый гость
Расчет предполагает щедрые порции: примерно 300 граммов оливье, 475 граммов селедки под шубой или 350 граммов крабового салата на человека. Так что гостям может хватить и на добавку.
Покупки к празднику специалисты советуют планировать с учетом сроков годности и правил хранения. Особого внимания требуют рыба, крабовые палочки и соусы.