Слоеные отбивные, которые покорят ваши вкусовые рецепторы
Ингредиенты для 4 порций:
Свиная вырезка – 1 кг
Кунжут – 2 столовые ложки
Слоеное тесто – 2 пласта
Соль и молотый черный перец – по вкусу
Приготовление:
Мясо тщательно нарезать на небольшие кусочки и отбить, стараясь сделать их как можно более тонкими. После этого посолить и поперчить по вкусу.
Слоеное тесто раскатать до образования прямоугольного пласта и нарезать на квадратики.
На центр каждого квадратика положить кусочек подготовленного мяса, затем завернуть его в виде конверта.
Подготовить противень, застелив его фольгой или пергаментом и слегка смазать маслом. Выложить конвертики с мясом швом вниз.
По желанию, каждого конвертика посыпать кунжутом для добавления хрустящей текстуры. Поместить противень в заранее разогретую до 180-200 градусов духовку и выпекать примерно 40 минут.
Пробуйте этот уникальный рецепт и делитесь им с друзьями в социальных сетях! Погрузитесь в удивительный мир кулинарии вместе с «Едой»!